日置 ワイワイぐるーぷ
日置のボランテア活動ぐるーぷ
2017年12月26日火曜日
2017年12月26日
ワイワイぐるーぷの 称号を紹介します
ワイワイぐるーぷの
一年の活動をしょうかいします
興味のある方 一緒に活動していただける方募集しています
2017年12月11日月曜日
2017年12月10日
日置地区公民館にて
そば祭り(模擬店)が開催されました
地元農家さんの栽培された野菜の 100円市
見てる間の完売
そばの試食と地元の方との交流 そばを食べながらの話は尽きない
地元中学生・小学生の活動協力 に 今年は嬉しいひとこま
自分たちで打ったそばに したつつみ 満足そうなひととき
地域住民に支えられた一日を無事終了しました
ありがとうございました 関係者一同より
2017年12月2日土曜日
2017年12月2日
そば祭り(模擬店)に向けての ソバ粉ひき作業
ワイワイ独自?の粉ひきの工程を少し紹介します
まずは そばを割ります
割ったそばをふるいにかけ 打ち粉を取ります
打ち粉をとった後と ふるいにかけ 柄と実に分けます
石臼で粉ひきします
粉の軽量をして そば打ちを待ちます
新そばの粉の出来上がりです
当日の出番を楽しみに
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