１１月１７日
　　ソバ磨き・ソバの石抜き作業

　

 

あとは　粉にするだけ

げんそばで保管します

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

１１月１３日

　　　　月曜日
ソバカチをしました(新そば）
　　　　ぐるーぷの会員・スタッフによりソバカチをしました

今回は　ハーベスターと言う機械をは始めて使いました
　昨年までは　足踏み脱穀機でハードでしたが　今年は機械が・・・
　

 

私腹のひと時
　　それぞれの持ち寄りで　昼のお弁当タイム

収穫したそば

今月
１１月２６日(日曜日）
　　ひおき小学校にて
　　日置文化祭があります

　ワイワイぐるーぷも　模擬店にて参加します

あわもち・　きび、よもぎ、たかきび、の入た三色もち・ちびくろおにぎり・そばで作たのりやけ・かきもち等の販売が行われます
　また日置の一年間の行事の写真も無料で進呈されます

2017年11月10日

　　　　　　　　クローバの発芽を確認できました

１１月３日
　　　畑を耕し
　　　　クローバーの種子の散布

　　　　　クローバーは緑肥になります

　　　　　　日置のソバは　くろーばーの緑肥で育ちます

　

 

そば祭りにはそばを食べに来てください

ソバ１００％のそばです

打ち粉からすべてひおきさんそばを使用します

１１月２日
　　ソバ刈をしました
　　　　そばまつりにそばを振舞います
　　　　　１００％のそばを食べてもらいます

 

私服のひと時

刈り取ったそばを稲木干に

 

９月３０日
　　　あわカチ作業　あとは　もち米が入れば　あわ餅ができます

とうみい作業と　セイマイ作業

きびのせいまい・たかきびの収穫も終わりました